河南省兰考县是焦裕禄精神的发源地,也是习第二批党的群众路线教育实践活动的联系点,同时位于黄河流域生态保护和高水平质量的发展战略的核心区域。当地水域滩涂资源丰富,拥有480公顷水产养殖面积,渔业生产基础良好。张庄村地处黄河滩区,盐碱化程度较高,传统作物种植效益有限,推动盐碱地资源化利用对保障粮食安全具有重要意义。2014年,习到张庄考察时,鼓励当地立足实际发展特色产业,带动农民增收致富。随着居民收入水平不断提高,国内海鲜消费市场对“安全鲜活海产品”的需求持续攀升,内陆地区“吃上放心海鲜”的呼声日益高涨,这为海鱼内陆淡化养殖带来了广阔的市场空间和发展机遇。
河南大学生命科学学院积极响应习对兰考发展的关怀与期望,由王强教授团队牵头,在中国民主同盟河南省委员会的支持下,联合河南大河智慧农业研究院有限公司、河南省中科合成生物科技中心及浙江象山蓝尚海公司,整合多方专业力量,形成技术研发、标准制定与成果转化的全链条支撑体系。项目落地于兰考县东坝头镇张庄村的河南新四培生态农业科技有限公司(前身为兰考鑫旺张庄水产养殖专业合作社),重点实施“海鱼淡化生态养殖”精准帮扶。项目于2016年启动技术调研与南美白对虾引进试验,2021年成功构建“高值海鱼淡化”养殖模式并通过验收,2022年实现规模化生产,至今已连续稳定运行三年。
项目以“盐碱地变身海鲜工场”为目标,依托河南大学自主研发的“微藻自动化培养控制与监测系统”,构建“以水养藻—以藻促鱼—以鱼控藻—以藻调水”的“藻—水—鱼”立体生态循环模式,成功突破海鱼在内陆淡化养殖中的水质调控、种苗适应与尾水排放三大技术瓶颈,实现美国红鱼、黑鲷、七星鲈鱼、南美白对虾等中高端海产品的本地化养殖。项目同步制定了相关养殖技术规范,培育“兰考盐碱地海鲜”区域品牌,不仅有效激活盐碱地资源价值,填补河南省活体海水鱼市场的空白,也推动产业链从养殖向种苗繁育、加工、销售等环节延伸,助力黄河滩区实现生态保护与产业发展的协同共赢。
1.关键技术攻关:王强教授科研团队历经四年技术积累,针对内陆养殖中“水质调控难”的核心问题,从三百余株野外水样中成功筛选出一株耐盐碱、高效吸收氨氮的小球藻藻株,可将鱼虾粪便中的氨态氮转化为藻体营养,有效破解“氨氮超标致水产品中毒”难题。团队同步研发“微藻自动化培养系统”与“水体初级生产力分析仪”,实现对水质的实时监测与藻量的精准调控,相关技术已获“一种海水鱼类淡化养殖方法”“一种基于PEA荧光曲线测定水体初级生产力的方法”等多项发明专利,目前处于有效保护期内。
2.小范围试点:2016年于张庄基地首次引进南美白对虾试养,2018年拓展试养美国红鱼与黑鲷。经八个月生长期观测,美国红鱼均重由400克/尾增至2000克/尾(最大个体达3100克,体长52厘米),黑鲷均重由100克/尾增至500克/尾,整体成活率高达92%,充分验证了海鱼在内陆淡化养殖的可行性。该阶段成果荣获河南省农渔牧业丰收奖。
3.政策与资金对接:在多方推动下,项目成功获得河南省农业农村厅专项经费支持。2020年启动首批4个养殖塘改造工程,配套建成1座环保型温室大棚,为后续规模化推广打下坚实基础。
1.模式定型与验收:2021年,“高值海鱼淡化”养殖模式正式建立,在盐碱滩涂水域构建起一套“尾水趋零排放生态海鱼养殖技术体系”,养殖尾水中氮磷含量接近零排放水平,顺利通过河南省农业农村厅组织项目验收。
2.规模化养殖落地:2022年完成张庄基地核心设施建设,形成24公顷养殖水域、48个常用养殖池塘和2个环保型温室大棚的规模。当年产出七星海鲈鱼与黑鲷共计6万余斤,南美白对虾1.2万斤,产品获“无公害农产品证书”,成功进入河南市场,销售单价达60–80元/斤,为普通淡水鱼的3–4倍。基地被评为“全国2022年度水产绿色健康养殖技术推广‘五大行动’骨干基地”,王强教授受聘为兰考县水产技术专家。
3.标准制定:联合河南省水产研究院,制定《水产养殖尾水污染物排放标准》(已于2024年6月正式实施)《黑鲷盐碱地池塘养殖技术规范》《美国红鱼盐碱地池塘养殖技术规范》等地方标准,并参与起草《海产淡水养殖标准》,填补了河南省在海鱼淡化养殖标准领域的空白。
1.产量与效益提升:2023年实现南美白对虾总产4万斤,海鱼(美国红鱼、黑鲷)总产8.5万斤,亩均净收益突破2万元,部分精品池塘高达5万元。通过推广“微藻+饲料”协同投喂模式,饲料利用率提升10%,生产用水减少40%,青霉素、土霉素等抗生素使用量下降70%以上,综合养殖成本降低20%。
2.品牌与影响力扩大:项目先后获央视《朝闻天下》《央视新闻直播》及《大河报》等十余家主流媒体专题报道,“河南盐碱地海鲜”品牌影响力已辐射整个中原地区。
3.产学研深化合作:2024年,河南大学与河南农业职业学院签署合作协议,联合河南大河智慧农业研究院有限公司、河南省中科合成生物科技中心,在河南中牟农业高新科技园共建“博士服务站”,重点开展“种苗本土化繁育”技术攻关与示范养殖,目前已实现黑鲷种苗本地繁育成活率达75%,初步突破了对沿海地区种苗的依赖局面。
1.专家团队深度参与:以王强教授(河南省民盟副主委、河南大学生命科学学院教授)为核心,组建15人科研团队(含6名教授、4名博士),累计开展技术培训28场,培养“土专家”12人(其中脱贫户6人),真正实现“技术下到田间、人才留在基层”。
2.科技成果定向落地:推动高校自主研发的“微藻自动化监测系统”“海水鱼类淡化养殖方法”“零排放尾水处理技术”等10项成果实现落地推广,其中“微藻调水技术”帮助养殖成本降低20%,相关案例入选农业农村部“盐碱地水产养殖典型案例”(全国共70家),成为高校科技服务乡村振兴的生动实践。
3.“卡脖子”问题靶向攻关:针对产业实际需求,重点突破“小球藻筛选与扩繁”“海鱼越冬适应”“海鱼淡化水质调控”等5项技术瓶颈。“海鱼内陆越冬技术”使美国红鱼冬季成活率从60%提升至90%,填补了河南地区冬季海鱼养殖的技术空白。
1.激活盐碱地资源价值:盐碱地作为重要后备耕地资源,其综合利用对粮食安全具有特殊意义。项目通过“藻—水—鱼”生态模式,成功实现盐碱地海鲜养殖,将曾经的“不毛之地”转化为“海鲜工场”,推动盐碱地治理与产业发展有机结合。
2.践行绿色循环理念:构建“微藻固碳—尾水回用—藻渣资源化”的碳负排放模式,利用微藻光合作用实现固碳脱氮,养殖尾水全部循环利用,实现零污水排放,为黄河流域生态保护和高质量发展提供了可复制的实践路径。
1.技术体系可移植:项目形成的“池塘改造+种苗淡化+微藻调水”一体化技术方案,已于2024年在河南中牟农业高新科技园成功复制推广,试养基地亩均利润突破2.5万元,验证了该模式在不同区域的适用性。
2.产业链条全覆盖:实现从“种苗繁育—标准化养殖—产品认证—品牌销售”的全流程覆盖,协助基地完成“无公害农产品”认证,并探索“渔光互补”、“鱼菜共生”等多元业态,持续拓展产业边界与效益空间。
1.经济效益切实提升:“藻—水—鱼”生态养殖模式亩均净收益达2–5万元,为传统淡水养殖的2.7–6.7倍,每年为当地新增利润约550万元。据王强教授团队测算,如在全省14196公顷可利用滩涂地中推广2000亩,预计年增利润可达1亿元,带动2000余名农民实现增收。
2.社会效益广泛彰显:“盐碱地海鲜”已成为地方特色品牌,获央视等主流媒体多次报道,树立了河南“科技兴农、产业强村”的典型。项目打破了“河南无活体海水鱼”的历史,使中原百姓能够吃到“当天捕捞、就地供应”的鲜活海产。2023至2024年累计向市场供应海鲜18.5万斤,惠及消费者超10万人。项目成果高度契合乡村振兴与黄河流域高质量发展的策略,2023年据此撰写的《关于在河南省滩涂地推动生态海鱼淡化养殖产业发展的建议》获民盟中央副主席、河南省政协副主席霍金花批示,为省级政策制定提供了实践支撑。
3.环境效益持续增强:养殖尾水经微藻处理后,氮磷含量趋近于零,未对黄河水质产生负面影响,反而通过微藻净化改善了区域水体环境。整个生态养殖过程实现节水40%,抗生素用量下降70%以上,从源头上规避了传统养殖常见的水体污染与药物残留问题。微藻固碳与“渔光互补”模式相结合,也为河南省农业领域落实“双碳”目标提供了可行路径。
1.“高校科研+地方需求”精准对接:坚持问题导向,将高校实验室研究与河南滩区盐碱地利用、农民增收需求直接挂钩,避免“技术与产业脱节”,确保科研成果“能落地、线.“产学研用”协同发力:整合高校技术、企业市场、政府政策与民盟资源,形成“研发-试验-推广-销售”全流程闭环,提升项目综合成效。
3.“短期成效+长期发展”兼顾:项目前期以见效快的南美白对虾帮助农户快速增收,中期构建“藻-水-鱼”模式保障稳定收益,长期布局种苗本土化与生产智能化,实现发展节奏有序、后劲充足。
4.“技术推广+标准建设”同步推进:在扩大技术应用范围的同时,牵头制定地方标准,确保模式复制时“有标可循、质量可控”,避免“一哄而上、技术走样”,为后续规模化推广奠定基础。
1.省内重点布局:优先在河南省14196公顷可利用滩涂地、盐碱地中选择基础较好的区域(如商丘民权、开封祥符、新乡封丘等黄河滩区),实现推广面积2000亩,带动500户农户增收。
2.黄河流域拓展:联合山东农业大学、西北农林科技大学等沿黄高校,建立“黄河流域海鱼淡化养殖技术联盟”,推动该模式在山东东营、山西运城等盐碱地集中区域落地,逐步构建“黄河流域生态养殖示范带”。
1.推进种苗本土化:依托河南大学博士服务站开展技术攻关,力争2026年实现美国红鱼、七星鲈鱼种苗本地繁育成活率达80%以上,彻底摆脱对沿海种苗的依赖,使种苗成本下降30%。
2.推动智能化升级:扩大“微藻自动化监测系统+物联网设备”应用范围,实现对水质、水温、溶氧量等关键指标的实时监测与预警。2026年在示范基地完成智能化全覆盖,预计可降低人工成本25%。
3.推行品种多元化:2026年引进金鲳鱼、石斑鱼等2-3种高价值海鱼进行试养,进一步丰富产品结构,增强市场竞争力,目标新增品种亩均利润突破6万元。
1.加强政策引导:通过民盟河南省委会等渠道,持续提出“推动生态海鱼淡化养殖产业发展”“设立海鱼淡化养殖专项保险”等建议,争取在沿黄省份盐碱地区域形成政策支持体系,有效降低农户养殖风险。
2.完善资金支持机制:推动项目纳入“河南省乡村振兴科技计划项目”,积极争取省级财政专项支持,同时广泛吸引社会资本参与,为研发技术与基地建设提供稳定资金保障。
1.推动三产融合发展:在张庄基地和中牟农业高新科技园发展集“海鲜养殖观光、垂钓体验、科普教育”为一体的休闲农业项目;配套建设深加工车间,实现30%产品精深加工,目标提升附加值40%。
2.健全联农带农机制:全面推广“基地+合作社+农户”合作模式,引导农户以土地入股或参与养殖,由基地统一提供技术、销售等支持,带动更多农户加入,努力实现“一户一塘、年增万元”的增收目标。
综上,河南大学生命科学学院实施的“海鱼淡化生态养殖”精准帮扶项目,以科技为笔、以产业为墨,在黄河滩区盐碱地上书写了“生态保护与农民增收”的双赢答卷,生动诠释了高校服务乡村振兴的使命担当,为全方面推进乡村振兴提供了可复制、能推广的“河南路径”。
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